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2011.03.28 (月)  17:20  月1デコレーション練習を決意
夫の誕生日のお祝いにと昨日作り、昨夜あっという間に完食した
15cmのホールケーキ。(息子が半分以上食しました)

110327_01.jpg

デコレーションのクオリティの低さに、我ながらガックリ。
ケーキに生クリームコーティングなんて、よく作っても年間4回。
やっぱり、もうちょっと頻繁に練習しないとダメダメと判断し、
息子がたくさん食べてくれるうちにちょこちょこ作るべきかもと思い、
せめて月1回は作る事にしようかと決意。

植物性ホイップクリームを使えば、
材料費(フルーツ抜き)なんて300円もかからないはずなので、
練習費用は問題なし。
問題なのは、私が必要以上に食べてしまうことくらい・・・。
それも含めて、ちょっと頑張ってみようかな。


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お気に入りの、植物性ホイップクリームはコレ
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