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2011.12.25 (日)  13:42  超ローコスト!!
111225_01.jpg

息子は「クリスマスケーキは無くてもいい」って言ってたけれど、
昨日いちおう作りました。
おそらく原価250円くらいの超ローコストケーキ。
詳しくはこちらにて。

予定通り、クリスマス(イブ)ディナーは、チキンの丸焼きは止めて、骨付きモモに。
ローストされたのを買うつもりだったのに、たまたま行ったお店には、
我が家好みの照り焼き味は、中国産のみ。
他のタイプは、国産もあったのに・・・。行った時間が悪かったのか・・・。
国産の生を買っておうちで焼いて、照り焼きソース(たれ)も適当に作ったら、
これが大ヒット!今後は、コレが定番かも。
他には、サラダ・コーンスープ・パスタ・野菜のグリルと代わり映えのしないメニューにて、
我が家のクリスマス終了。
息子へのプレゼントも、誕生日と合同って事で済ませてしまっているので、
ほんとに、ローコストなクリスマス。

でも、来年は、いろいろ入用な年になりそうで、今から心配・・・。


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ロールケーキを載せたプレートは、その為に探して買ったモノ。
高価だとナイフを使うのを躊躇しそうだったので、安価なモノで探し
数年前に購入!



立ち上がりが15mmくらいなのでカットの際もそんなに邪魔にならず、
色もいい感じの白。
使い出ありそうだし、積み上げても嵩張らないので5枚揃えて大正解。
結構便利に使っています。



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