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2012.08.17 (金)  07:38  期待しすぎちゃった
先日、梅田で阪急からJRに乗換えの際、ルクア前でふと思い出し、
ドミニク・サブロンに立ち寄ってきました。
以前、ソロモン流で見て、一度食べてみたいと思っていたのです。

120817_01.jpg

食べたかったクロワッサンとバゲット、両方ともゲット。
期待のあまり、評価はとっても厳しいのですが、クロワッサンは、おうちで焼く方が・・・。
見た目の美しさは、完敗だけれど、好みの味に焼き上げた上、
焼きたてをほおばれるとなれば、おうちパンもなかなかのモノです。(2011/1/24参照)
この季節、私には絶対に焼けないパンだし、おうちで焼くにはかなりの気合が必要な上、
こんなに食べちゃいけないという葛藤もありますけどね。

感動するほどではなかったけれど、十分に美味しいパンを味見できて満足!
ふらりと立ち寄ってみてよかった!!


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